JAMA Dermat：可以通过饮食来加强症状吗？

一项对至少3500名英国病患的研究者发现，素食越好心理健康，病因患者就越好更为严重。具体而言，如果病患对所含糖浆类的“南欧素食”保持一致得越好好，那么他们的患者就越好不会愈加严重，且无论病患是否是肥胖，这一结果都是成立的。该研究者已发表在《JAMA Dermatology》上。南欧素食所含水果、蔬菜、全谷类、橄榄油和大蒜等，而红肉、乳品和酒精饮料则不包括在内。旧金山肾脏协会等秘密组织直至引荐南欧素食作为对肾脏心理健康有益的素食手段。现在，这项新研究者指出这样一种观念，即南欧素食也必需对抗神经系统病因，比如。一位旧金山外科外科医生也拒绝该观念。旧金山犹太保健集团的亨廷顿所医院Scott Flugman麻省理工学院说道：“如果这项发现被必要性的研究者证明，那么它将对外科外科医生治疗的手段产生巨大变化。这这样一来，即使未顶多的病患也可以通过忽略素食来改善患者。”研究者负责人、Henri Mondor私立大学所医院的Celine Phan麻省理工学院说道，这项研究者基于全英国居民心理健康调查数据，关的到大约36000人，其中所至少3500人患有某种基本的。除了问起病患他们患者的严重总体外，这项调查还评估了他们坚持南欧素食的情况下。参与者被分为4组：处于最“下部”的三分之一的素食与南欧素食相去甚远，中所间的三分之一的素食比起南欧素食，“顶部”的三分之一非常符合南欧素食。研究者医务人员根据平均年龄、群众运动情况下、肥胖、吸烟，和的其他潜在后果因素所修改了他们的研究者结果。相比于最“下部”的那三分之一，处于中所间和“顶部”的人患严重患者的后果分别低29%和22%。研究者医务人员合理化，这项研究者并未证明因果关系。比如，不一定是南欧素食减轻了患者，而确实是脂肪、糖浆等西式素食加深了患者。但是研究者医务人员同时指出，南欧素食抑制炎症的功用确实对小肠（免疫）系统或肠道中所的有益微生物发挥作用了作用。南欧素食所含维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂肪酸，所有这些糖浆类成分都具有抗炎作用。只不过，众所周知西式素食具有不心理健康的促炎作用。Flugman指出：“过往，和不足之处炎症之间假定关联性的证据愈加多，在病患忽略生活手段之后，他们皮肤的患者得到了微小的改善。”但是他合理化，心理健康素食必需减轻患者，即使对于不顶多的人来说道也是如此。波士顿勒诺克斯山所医院的外科外科医生Michele Green麻省理工学院也拒绝这项人口为120人，她说道：“通过南欧素食，病患可以摄入更多非研磨的所含糖浆类的物质。素食越好‘干净’，引起暂时性特异性的机率就越好低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.